សាច់​គោ​ឆាម្រះព្រៅ

tikchhang

របៀបធ្វើ​ សាច់​គោ​ឆាម្រះព្រៅ

---------------------

#គ្រឿងផ្សំ​

- សាច់គោជាប់ខ្លាញ់ ៨០០ ក្រាម

- ម្ទេស​ ១០ ផ្លែ​

- ខ្ទឹមស​​ ១០​ កំពឹស​

- ប្រេង​ខ្យង​​ ៣​ ស្លាបព្រាបាយ 

- ទឹកត្រី ១​ ស្លាបព្រាបាយ 

- ស្ករ ២​ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​

-​ ម្សៅ​ស៊ុប​ ១​ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​

- ប្រេង​ឆា​ ៤​ ស្លាបព្រាបាយ ​

-​ ម្រះព្រៅ​


#របៀបធ្វើ​

-​ បុក​ម្ទេស​ និង​ខ្ទឹម​ឱ្យ​ល្អិត​។ 

-​ ដាំខ្ទះដាក់ប្រេងឆា​ឱ្យ​ក្តៅ​សឹម​ដាក់​ម្ទេស​ខ្ទឹម​បុក​ចូល​ ឆា​ឱ្យ​ឈ្ងុយ​រួច​ដាក់​សាច់​ចូល​ឆា​ ៥-៦ត្រឡប់​ឱ្យ​សព្វ​ល្អ។ 

-​ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ស្ករ​ ម្សៅស៊ុប​ ទឹក​ត្រី​ ប្រេង​ខ្យង​ ឆា​ឱ្យ​សព្វ​ចូល​គ្នា​រហូត​ដល់​សាច់​ឆ្អិន​សឹម​បន្ថែម​ស្លឹក​ម្រះព្រៅ​ ឆា​ឱ្យ​សព្វ​ប្រហែល​ ១នាទី​ទៀត​ជាការស្រេច​៕


អ្នក​ស្រី​ សុគន្ធារី

Comments